தேங்காய்ப்பால் டிலைட்

தேங்காய் டிலைட்

தேவையானவை: கெட்டி தேங்காய்ப்பால் - அரை கப், இளநீர் - அரை கப், தேன் - 2 டீஸ்பூன், வறுத்து, அரைத்த உளுந்து மாவு - ஒரு டீஸ்பூன், இளநீருடன் வரும் வழுக்கை தேங்காய் - 2 டீஸ்பூன், ஐஸ் துண்டுகள் - 4.

செய்முறை: கெட்டி தேங்காய்ப்பால், இளநீர், தேன், உளுந்து மாவு, ஐஸ் துண்டுகளை சேர்த்து, மிக்ஸியில் நுரை வர அடிக்கவும். இதை டம்ளரில் ஊற்றி, இளநீர் வழுக்கையை மேலாக சேர்த்துப் பரிமாறவும்.

தேனும், இளநீரும் உடலுக்கு உடனடியாக சக்தி தரக்கூடியவை.